病原性の微生物・ウイルスを殺滅し、感染性を失わせるための物質。抵抗性の高い芽胞への有効性はない。

器材の感染性を失わせるための処理。病原性のある微生物を殺滅する、病原性を失わせることを目的とする。細菌芽胞に対する殺滅力はなく、全ての生物を殺滅する滅菌と区別される。実務上では器材等の処理手段として広く使われている。

連続的にチャンバー内へ蒸気の導入と排出を行ってチャンバー内の圧力の増減をさせること。蒸気滅菌器では、滅菌時間前に効率よく空気を除去するために用いられる。チャンバー、被滅菌物内に残存していた空気が、蒸気パルスごとに除去される。

機器や配管内の蒸気を封鎖する機構。ボイラー（蒸気発生器）などに設置され、ドレーン（凝縮水）を自動的に排出するが、蒸気の漏れを防ぐ（トラップする）働きがある。

ある一定の単位時間で滅菌工程が微生物を殺滅する能力。

熱供給のオンオフを行うことにより、温度を調節するための装置。冷蔵庫、滅菌器などに使用される。

病原性のある細菌を殺滅するための薬剤

真核生物の細胞内に存在する細胞小器官の一つ。遺伝情報を司る。

生物の単位。細胞膜という薄い膜に覆われ、細胞質という液体を包んでいる。中心には細胞核と呼ばれる中心があり、細胞が増殖するための情報を含んでいる。

空気中、水中、土壌中、動植物中に存在する最も単純かつ小さい生物種。生命の生存に必要なものや逆に病気の原因となるものが存在する。単細胞生物であり、核を持たない原核生物である。